平成8年11月30日(日) アジの干物を作りました(in鹿嶋)

 皆さんこんにちは、まいえです。

 今朝のニュースでは北陸地方や名古屋方面で大雪とのことで、ますます寒さ

が身にしみますね。

 週末の釣りの報告を簡単にします。30日。場所はあいかわらずの鹿嶋港。

魚釣り園の近くの中央埠頭そばの岸壁(住金横)にて。15時から18時。

 釣果は、あじ×10匹、さば×4匹。ここでは、サビキ釣りの人が少なく、16時

頃に群れがきて、海面に見える程でしたが、数的には大漁に釣っている人はい

ませんでした。皆さん、浮き釣りで引きを楽しんでいました。

 私も、一本延べ竿を出していたのですが(27cmのサバの引きを堪能!)、

他に気がいっている隙に竿を持っていかれてしまい、周りの方に引き上げて

頂くなど、ご迷惑をお掛けしてしまいました。(帰ってから、尻尾ベルトを

買いました)

 鹿嶋に行く途中で、北浦の橋の下を覗いていきました。昼間なのであまり釣

れている様子ではなかったのですが、おじさんのバケツを覗くと、わかさぎが

15匹くらい入っていました。竿を出してみましたが、餌がなかったのでだめ

でした。

追伸:最近、アジの干物作りに凝っています。思考錯誤(オーバー?)の末、なかな

   か美味しくできるようになりました。今回は、いいサバが釣れたのでこれ

   も干物にしてみましたが、なかなか美味しかったです。

   作り方を、釣り・総合の◇釣人厨房◇にアップしましたので、アジの叩き

   に飽きた方は、お試し下さい。こうするともっと美味しいよ、とか、こん

   なもんは干物じゃないとの苦情、などお待ちしております。

                                   by まいえin取手

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